【答案】A

【解析】

细胞不能无限长大的原因：核质比的限制，相对表面积的限制。

A、NaOH扩散进不同琼脂块的速率相同，不能表示物质运输的效率，A错误；

B、琼脂块的大小模拟细胞的大小，其体积越大，相对表面积越小，物质运输效率越低，B正确；

C、不同大小的琼脂块放在 NaOH 溶液中浸泡的时间属于本实验的无关变量，故各组应该保持一致，C正确；

D、NaOH 在不同大小的琼脂块中扩散的深度基本相同，但扩散的体积，琼脂块越大，扩散的体积占总体积的比值越小，D正确。

故选A。