【答案】A

【解析】

A. 裂化汽油中含有碳碳双键，与溴水中溴发生加成反应，不可以作萃取剂，故A错误；

B. 聚乙烯塑料制品无毒，可用于食品的包装，故B正确；

C. 地沟油属于酯类，在碱性条件下可以水解，矿物油属于烃类，与氢氧化钠溶液不反应，故NaOH溶液能用于区分地沟油和矿物油，故C正确；

D. 乙醇和葡萄糖中含有羟基，乙酸中含有羧基，均可以与金属钠反应，故D正确；

故选A。