在一试管中加入馒头碎屑和2ml唾液，充分搅拌，并放入37℃的温水中保温10分钟...[七年级][生物]
收录时间：2021-11-13 答题：初一生物（盛老师）
【题目】在一试管中加入馒头碎屑和2ml唾液，充分搅拌，并放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后加入2滴碘液，现象:__________原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______。
【答案】 不变蓝 麦芽糖
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