【答案】A

【解析】

动物细胞技术包括原代培养和传代培养，动物组织被胰蛋白酶或者胶原蛋白酶处理后的初次培养称为原代培养，将贴壁培养的细胞重新用胰蛋白酶等处理，然后分瓶培养，让细胞继续增殖，这样的培养过程通常称为传代培养，传代到10---50代比较容易，50代以后能够继续增殖的细胞具有癌变的特点，称为细胞系。

动物细胞培养过程中，无论是原代培养还是传代培养，都会进行细胞增殖，都有可能发生突变，但是细胞系能够无限增殖，有了癌变的特点，遗传物质一定发生了改变，A正确，B、C、D错误。