【答案】C

【解析】该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，甲、乙组互为对照组，A错误；若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，由于只有无氧呼吸才会产生酒精，所以D瓶内的溶液会变灰绿色，B错误；由于有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸快而多，所以可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率，C正确；酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，但产生的量不等，可以根据浑浊程度判断酵母菌的呼吸方式，D错误。