【答案】C

【解析】必须经化学变化才能表现的性质叫化学性质，不需要发生化学变化就能表现的性质叫物理性质. A氧气用作火箭的助燃剂利用了氧气助燃的化学性质；    B. 氮气用作食品保护气，利用了氮气的化学性质稳定；C. 干冰用于人工降雨是因为干冰升华吸热使周围环境温度降低，使空气. 镁粉用于制烟花中的水蒸气冷凝成液态，形成降雨。只发生了物理变化，所以是利用化学性质。D   镁粉用于制烟花是利用了镁燃烧放出大量热的化学性质。选C