【题目】

①生物组织中还原糖的检测

②花生子叶细胞内脂肪的检测

③生物组织中蛋白质的检测

④生物组织中淀粉的检测

（1）在上述实验过程中，必须经水浴加热的是          （填序号）；实验②中所用酒精的作用是            。

（2）请分别选择在上述实验中所用的药品和方法：

实验①：         （填序号），实验③：         （填序号）

①0．1g/mL NaOH

②0．1g/mL NaCl

③0．01g/mL CuSO4

④0．05g/mL CuSO4

⑤分别使用

⑥混合后再使用